Kali ini pun nak tulis pendek saja. Kalau ada sesiapa yang masih tercari-cari choc chip biscuit yang rangup, cubalah yang ini. Resepi ini pun dapat dari internet tapi dah lupa resepi orang putih mana. Mintak halal aje lah.
250 gm butter, softened
1/2 cup castor sugar
1/2 cup sweetened condensed milk
2 1/2 cups self raising flour, sifted
1 cup white choc chips (guna dark choc chip saja)
1 cup dark choc chips
1. Preheat oven at 180 degrees c. Line baking trays with baking paper
2. Mix the butter, sugar and condensed milk and beat at high speed until pale and creamy. Reduce speed to low, add the flour and mix until the dough almost come together.
3. Remove the bowl, add choc chips and stir until well combined. Roll heaped tablespoon of mixture into balls and place onto baking trays. Flatten slightly with fingertips or fork.
4. Bake 14 - 16 minutes. Stand 5 minutes on trays.
Ambillah sorang sekeping.
ibundo
8 comments:
sesuai buat kukis raya ni kak....bebudak msti sukan nie kan...
As'salam Ibundo
samalah dengan ct bulan puasa ni ingat banyak masa terluang, tapi lagi bz adalah hihi. walau pun ct tak singgah namun tetap ct ingat dan bertegur di FB juga.
kalau dirumah buat cookies ni alamat seminggu tak sempat dah habis Bundo hehehe
Dah mengukis Bundo... sedapnyaaa
Molek tertenggek je bundo
asyifa,
dah separuh habis. Lepas tarawih je bawak ngadap depan tv.
ct delima,
terima kasih kerana singgah. Bundo ni dah tak terlarat nak menyapa teman macam selalu dalam bulan puasa ni. Ct lagilah dengan kesibukan yang sangat sangat kan?
selamat berpuasa ct.
gee,
gezet je dulu. Yang ni tak sampai raya dah tinggal serbuk.
nazrah,
hehe saja ditenggekkan.
assalam
ibundo suh ambik sekeping je ke? he he tak cukup ni. sedapp anak2 sy pantang nampak ni
Salam Bundo.biskut choc chips gini anak2 suka.....tambah kalau rangup dan penuh choc chips..
wau..biskut raya dah terhidang..rangup nampaknya..
Post a Comment