Friday, July 29, 2011

halia Madu

Salam dari cameron highland.
Pagi ni hujan. Sejuknya di sini tak usah cakaplah.  Sejuuuukkk yang teramat. Rancangan nak meronda-ronda sementara hasben hadiri meeting terbantut. Selepas bersarapan, aku dan imah (anak aku yang ngikut) masuk semula ke bawah selimut menikmati lena yang panjang. Sebelum bergerak masuk ke dewan meeting hasben aku membebel-bebel asek mengatakan tak aci.. tak aci..

Sekarang, walaupun tengahari makin menghensot datang, sejuknya masih jelas terasa. Sejuk-sejuk begini sedap menghirup air capucino panas.. atau teh panas... atau teh halia panas seperti dalam gambar di bawah.




Teh halia ini dibuat minggu lepas semasa badan terasa kurang enak. Maklumlah... bila badan bertambah usang, angin senang menerobos masuk. Aku buat cuma segelas besar ini. Untuk aku seorang.



Cuma perlukan air yang direbus bersama beberapa hirisan halia, sebatang kulit kayu manis, beberapa kuntum bunga cengkih.  Rebus semua sehingga mendidih.
Kemudian, masukkan ke dalam gelas besar.  Tambah seuncang teh dan campurkan madu secukup rasa.
Elok diminum untuk perut yang sebu bergolak dengan angin.

sekian.

ibundo
at

13 comments:

  1. Gee®July 29, 2011 at 11:16 AM

    nyamannya...lega tekak yg kering ni...

    ReplyDelete
  2. CT DelimaJuly 29, 2011 at 11:17 AM

    As'salam Ibundo

    Berada dipuncak gunung teh rupanya. Jangan lupa petik2 daun tu untuk kenangan buat ct ya..hihihi. CT yang dok berdekatan ni tak sampai2 lagi keladang teh tu :)

    Pernah minum air halia campur air panas jer, tapi tak lah macam bundo buat ni. nampak sangat sedap. kalau dah minum rasa lega kot badan ni, sebab semua angin2 dah merjah keluar.. hehehe

    ReplyDelete
  3. Sheery Dream CakesJuly 29, 2011 at 11:30 AM

    Assalamualaikum ibundo...
    waah.. kalau cam tu diana pun nak ler daun2 teh tu.. hehehehe... seronoknya kat sana kan.. ari2 boleh petik daun teh kan akak kan.. ehhehehe

    diana x perna lagi minum halia madu nie.. nmpk cam sedap jer...

    ReplyDelete
  4. Cik AzzJuly 29, 2011 at 11:42 AM

    Buleh cubo petua akak ni.. sbb poghut sey pon solalu yoo sobu.. tu yg muncit gak ehh poghut tu... huhuhu...

    Lamo lg ke akak kek ateh puncak tu..? Amek gambar cantik2 yoo.. heeeeeee...

    ReplyDelete
  5. izahdautJuly 29, 2011 at 11:43 AM

    wooo mmg sejuk, kat atas bukit nun lagi la sojuk ye kak pah. meh segelas sodap ngirup tu

    ReplyDelete
  6. ijayujiJuly 29, 2011 at 2:45 PM

    Salam ibundo!!!! waaahhhhh! mcm tahu2 pulak yer kita dah peant niiii ada pulak air dah terhidang hihihi.. macehhh! tumpang segelea sekali ya :D

    ReplyDelete
  7. dedetea66July 29, 2011 at 2:49 PM

    Assalamu'alaikum,,Ibundo salam kenal,,wah nice blog,boleh gabung yah,,kalau sempat mampirlaH TO MY BLOG,AND BE MY FOLLOWER OK,,,thank you..

    ReplyDelete
  8. anymzJuly 29, 2011 at 8:13 PM

    wah!moceh yo kak..dah ado ubek utk sobu..selalu sapu minyak angin yo..

    ReplyDelete
  9. Anna QawinaJuly 30, 2011 at 9:36 AM

    ini kalo org pas bersalin leh minum tak kak? buangangin nih..mau trlepas je..hikhik..

    ReplyDelete
  10. Otai chefJuly 30, 2011 at 5:41 PM

    Salam ibundo,sodap ko teh tu, dulu den poie cameron, singgah kat bharat teh,try teh masala, oomak aii, tak terimo tokak den, macam minum kari pulak. Bangi kat ukm ko ?

    ReplyDelete
  11. Cik Ina Do Do ChengJuly 30, 2011 at 9:05 PM

    kak pah cik ina pun suka buat teh cam ni, lepas minum segar je.

    ReplyDelete
  12. Cik Ina Do Do ChengJuly 30, 2011 at 9:06 PM

    kak pah = ibundo

    ReplyDelete
  13. UnknownSeptember 8, 2013 at 8:53 PM

    Salam nk btnye,kalau ibu mengandung boleh ke minum teh halia madu..

    ReplyDelete